Mejeri 4 madonne 24 mesi
Parmigiano Reggiano 1 kg - Mejeri 4 Madonne -Vacche Rosse - 24 mesi. Mælken kommer fra røde køer. Denne race bruges næsten ikke mere, tros dens rige og koncentreret mælk, men ydelsen pr. kg. Er for lav. Nogle holder dog fast i den røde ko og laver en lækker Parmigiano Reggiano. Den koster lidt mere, men er også meget mere intens.
Dette er en ægte Parmigiano Reggiano fra Caseificio 4 Madonne dell’Emilia, gennem mere end 50 år.🇮🇹
Parmigiano Reggiano ost Ingredienser : Mælk. Salt. Osteløbe. Allergen type : Mælk ( Laktose ) Opbevares ved +2 - +8 grader. Næringsdeklaration, gennemsnit pr. 100 gram. Energi : 1671 kj / 402 kcal. Fedt : 30 gram. Heraf mættede fedtsyrer : 20 gram. Kulhydrater : 0 gram. Heraf sukkerarter : 0 gram. Protein : 32 gram. |
