Parmesan men masser af smag - Galio Reale - Mejeri Buono e onesto - 18 mesi - Ca. 1 kg - Et godt køb.

275,00 kr.

Et rigtigt godt stykke parmesan fra  Mejeri Buono e onesto. Hvis ikke jeg viste det, ville jeg aldrig kunne gætte at dette er en lidt anden parmesan, vegetar, hvor osteløben, ikke er den vanlige osteløbe, men en mikrobioligisk osteløbe. Denne parmesan smager rigtigt godt og er helt på højde med de andre parmesanoste jeg har valgt i Italien. Her venter dig en stor oplevelse ! Klart godt ost, meget spændene.

Galio Reale: En lækker gul parmesan med fine saltkrystaller. Blød og ung 18 mesi.

Flere spørg til vegetar parmesan med mikrobiologisk osteløbe, her er et bud.

Hård ost med langsom modning, hvid eller strågul i farve med en duftende og delikat aroma.

I denne parmesan anvendes et ikke-animalsk koaguleringsmiddel, der opnås ved gæring af nogle svampearter uden tilsætning af konserveringsmidler.

Denne tilberedning gør denne ost velegnet til vegetarer, mennesker, der er intolerante over for æg, og er halalcertificeret.

Det er især velegnet til atleter, da det er meget energisk og med et meget lavt natrium- og saltindhold, men rig på calciumphosphat.


Galio Reale ost

Ingredienser : Mælk. Salt. Mikrobiologisk Osteløbe.

Allergen type : Mælk ( Laktose )

Opbevares ved +2 - +8 grader. 

Næringsdeklaration, gennemsnit pr. 100 gram.

Energi :  1635 kj / 390 kcal.

Fedt : 30 gram.

Heraf mættede fedtsyrer : 21 gram.

Kulhydrater : 1,40 gram.

Heraf sukkerarter : 0,2 gram.

Protein : 30 gram

Salt : 1 gram


Antal
1
Tilføj til kurv