LAKTOSEFRI 🎯 🇮🇹 Bella Lodi Black "Classico" Perfekt i din sommersalat, frugt og nødder / Tapas mm - Ung blød og lækker - Rock Cut - 940 - 1000 Gram.

235,00 kr.

Bella Lodi Black "Classico" Perfekt i din sommersalat, eller sammen med frugt og nødder / Tapas mm. - Sort skorpe - 20 mesi - Rock Cut - 940 - 1000 Gram.

Mælken kommer fra køer i Lodi-området, der forarbejdes i henhold til traditionel ostefremstilling. Køerne og dette område, kan sikre, at de varme og intense aromaer frigives, hver gang et stykke Bella Lodi skæres. Først efter at have kontrolleret, at farve, tekstur, duft og smag er som den skal være, kan osten blive en Bella Lodi-ost med sin typiske sorte skorpe. Denne parmesan er laktosefri.

Bella Lodi er naturligt laktosefri. Takket være et nøjagtigt udvalg af mælkefermenterne, der anvendes i dets produktion (unik Lodigrana-udvælgelse, defineret i samarbejde med School of Agriculture ved det katolske universitet i Milano) omdannes enhver laktose indeholdt i mælk mælkesyre af disse mikroorganismer i løbet af fermenterings- og ældningsprocesserne.

Bjerggræs i bjergområde, hvor køerne går i sommermånederne, er rig på foder, der giver mælken særlige kvaliteter. Bella Lodi parmesanosten har nogle bitte små krystaller, meget delikat, lækker blød parmesan fra et spændene område Lodi. Sådanne et stykke kan holde sig i mange uger i køleskabet. Pak den så den kan ånde, evt. i et stykke klæde, eller en opbevaringspose, har den her på siden. Bella Lodi, blød ung og lækker parmesan.


HUSK en opbevaringspose. 


Bella Lodi ost

Ingredienser : Mælk. Salt. Osteløbe.

Allergen type : Mælk ( Denne ost er Laktose fri )

Opbevares ved +2 - +8 grader. 

Næringsdeklaration, gennemsnit pr. 100 gram.

Energi :  1597 kj / 384 kcal.

Fedt : 28 gram.

Heraf mættede fedtsyrer : 18 gram.

Kulhydrater : 0 gram.

Heraf sukkerarter : 0 gram.

Protein : 33 gram.

Salt : 1,51 gram


Antal
1
Tilføj til kurv